Описание
Сезоны
Рецензии

Сериал Инспектор Фреймут 1 сезон / Iнспектор Фреймут 1 season
Актеры:
Ольга Фреймут
Жанр:
реалити-шоу
Страна:
Украина
Вышел:
2014
Рейтинг:

Уважаемые дамы и господа, я вынужден поделиться с вами тревожной новостью, чреватой весьма неприятными последствиями. В наши края, к сожалению, готовится прибыть весьма авторитетная фигура – признанный эксперт в области контроля качества и соблюдения стандартов, Ольга Фреймут, в сопровождении её компетентной команды. Вместе с поддержкой депутата Арьева, она намерена инициировать тщательную проверку ряда так называемых общественных заведений – от уютных кафе и изящных ресторанов, до демократичных бистро и оживленных баров, охватывая широкий спектр предприятий общественного питания.
Сквозь призму объективной оценки, очевидно, что уровень обслуживания, предлагаемый потребителям в наших отечественных заведениях, вызывает серьезные вопросы. Данная тенденция, к сожалению, наблюдается и в Украине. Если рассматривать совокупность сервисных аспектов – начиная с качества блюд, разнообразия ассортимента, заканчивая комфортом, атмосферой уюта, то первостепенным и, безусловно, самым волнующим для каждого посетителя является строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм. Кухня, являющаяся самым закрытым для клиента пространством, представляет собой источник особой таинственности и, увы, нередко становится местом, где нарушаются нормы безопасности и качества.
Наблюдения за процессом приготовления пищи в подобных заведениях – вообще предмет, хранящийся в негласной тайне. Как показывает практический опыт, к сожалению, нередки случаи антисанитарии, недобросовестной экономии на продуктах, несанкционированного "мухлежа" – и даже в самых престижных и дорогих заведениях. Именно поэтому, посредством выявления и устранения подобных проблем, функционирует новый амбициозный проект на телеканале 1+1 – “Інспектор Фреймут”.
Ольга Фреймут, обладающая колоссальным опытом, успела посетить множество зарубежных ресторанов и кафе, что дало ей глубокое понимание истинных стандартов сервиса. Поэтому, господа рестораторы и владельцы кафе, почти с градусом Гоголя, ощущают приближение нежелательного, но, в конечном счете, полезного визита – “... к ВАМ едет инспектор”.
>> Сезон 1
Инспектор Фреймут / Iнспектор Фреймут
Я всегда относилась к подобным проектам, напоминающим, скажем, “Ревизор”, с некоторой дистанцией, и искренне обрадовалась, узнав о завершении четвертого цикла проверок, предвкушая, что это, пожалуй, последняя глава. Однако, едва успев осознать эту новость, я ощутила укоренившуюся досаду, ведь подобные явления, по сути, только начинаются, трансформируясь в новой, несколько ироничной форме.
Так в чем же заключаются ключевые различия между “Инспектором Фреймутом” и “Ревизором”?
По правде говоря, их сходства преобладают над существенными отличиями.
Если предыдущее шоу было воплощено на платформе Нового канала, то теперь в его создании участвует 1+1, что, несомненно, представляет собой определенный сдвиг. Знаменитый символ “Ревизора” – белоснежная перчатка – исчез из арсенала “Инспектора”, уступив место новаторскому подходу: Ольга теперь использует изящные кружевные платочки, отмеченные ее личными инициалами. Это, несомненно, внесло элемент практичности и придает процессу более претенциозный оттенок.
Концепция ресторанных проверок, по сути, заимствована из сотен аналогичных американских шоу, что, к сожалению, лишило нас привычного образа хрупкой дамы, изящно перемещающейся по гостиницам и пристально осматривающей сервис room-service. Очевидно, этот образ ей подходил гораздо лучше, особенно если вспомнить первый сезон “Ревизора”, где ведущая, с видом абсолютного новичка и детально заполненной тетрадью, фиксировала достоинства и недостатки обслуживания.
Видеоряд программы претерпел значительное обновление, получив современное, высокотехнологичное оснащение. Теперь присутствуют, например, указки – в частности, управляющая Светлана – что исключает возможность путаницы между сотрудниками.
Принцип “тайного покупателя” стал еще более эффективным: перед запуском проверки в ресторан отправляется специально обученный человек, что позволяет обнаружить малейшие недостатки, которые, уверенна я, “Ревизор” просто не смог бы заметить.
И, признаться, сама картина, запечатленная на камеру в какой-то неловкой позе, поначалу кажется несколько комичной. Однако, это качественно новое внедрение, несомненно, поможет Ольге проникнуть туда, куда ее обычно не пускали ведущие, наделенные специфическими предпочтениями. Мне нравится, что видео, снятое “из подмышки”, отличается высоким качеством и удобоваримостью для восприятия.
Фирменный знак “Ревизора” был заменен на более стильную и запоминающуюся табличку FREIMUT (как правильно ее произносить - фримуть или фримат?) – что, несомненно, облегчит понимание для иностранного зрителя, интересующегося сутью и причинами, по которым этот проект получил столь заметное место на экране.
Наличие целого ряда специализированных измерительных приборов позволит проверить то, что не под силу человеческому глазу – например, уровень микробов на поверхности тарелки или разделочной доски. В “Ревизоре” уже предпринимались попытки проверки качества воды в ресторанах и кафе, а также уровня шумоизоляции в отелях.
В целом, “Ревизор” – это все еще “Ревизор”, лишь доведенный до совершенства и значительно оприхотивленный. Неудивительно, что проекту требовался ребрендинг. Возможно, одной из причин стал феномен появления передачи “Ревизорро” – еще одной версии, скопированной у американских шоу, что, несомненно, отражает тенденции в современном телесериальном производстве.
С появлением нового телепроекта, ориентированного на детальный анализ и объективную оценку предприятий общественного питания, зрителям открылась долгожданная возможность увидеть прозрачный механизм формирования рейтингов. Теперь каждое заведение подвергается всесторонней экспертизе, базирующейся на совокупности ключевых критериев: располагающая атмосфера, адекватная ценовая политика, качество и изысканность предлагаемой кухни, безупречная чистота и, наконец, профессионализм и внимательность персонала. Целью стало добиться наивысшего результата – отсутствие даже малейшей зацепки, отягощающей оценку чистотой помещения. Однако, наряду с этим, стали заметны случаи, когда в некоторых заведениях рейтинги казались, мягко говоря, весьма искусственными, надуманными, будто бы придуманными.
В рамках программы "Ревизор" наблюдается поразительный, почти гиперболизированный пафос, ощутимая надменность и даже проявления звездной болезни, присущие ведущему. Несмотря на то, что подобная демонстрация эксцентричности не столь ярко выражена в рамках передачи "Инспектор Фреймут", подобные вспышки, к счастью, встречаются лишь эпизодически.
Особую ценность для зрителей представляет включение в программу оценок заведений ресторанной индустрии Европы. Наблюдать за реакцией европейской публики на такие проверки, за их восприятием появления незнакомой, но профессионально выглядящей девушки с аппаратурой, и за тем, как команда будет представлять себя, – оказалось чрезвычайно увлекательным.
Команда телеканала "1+1" предприняла попытку внедрения новшеств в формат шоу, однако, судя по откликам, не всем удастся оценить интеграцию элементов политической тематики и, разумеется, навязчивую рекламу отдельных политических деятелей, что, безусловно, порождает дополнительные вопросы и, возможно, отталкивает часть зрителей.
В свете кардинального перехода Ольги Фреймут на телеканал "1+1", эфир заполнила новая, разработанная под ее манеру подачи, программа. Однако, суть, доведенная до совершенства в знаменитой "Ревизоре" на "Новом канале", была, без сомнения, сохранена. Ведущая, в сопровождении команды операторов, предпринимает систематические вылазки в самые разнообразные заведения общественного питания – от уютных кафе и модных баров до изысканных ресторанов, неустанно выявляя любые проявления недобросовестности и несоответствия стандартам.
В очередной раз, используя хитроумные приемы проникновения на кухни, Ольга ловко проникает в самые закрытые помещения, тщательно осматривая качество представленных продуктов, оценивая санитарные условия оборудования, методики хранения полуфабрикатов и, конечно же, пристально следя за ценовой политикой заведений. Не всегда удается проникнуть вглубь, однако, ее целеустремленность и методичность гарантируют нахождение некачественных ингредиентов и выявление потенциальных нарушений.
Новая программа, названная "Инспектор Фреймут", отличается поразительным сходством с успешным проектом "Ревизор", при этом, в нее интегрированы несколько инновационных гаджетов. В распоряжении Ольги теперь имеется клатч, оснащенный мини-камерой для документирования, а также портативный прибор для экспресс-анализа количества бактериального загрязнения поверхностей – что позволяет проводить детальный мониторинг санитарной обстановки.
Поклонники, преданно следящие за творчеством Ольги Фреймут и ее уникальным стилем проведения шоу, несомненно, оценят "Инспектора Фреймут" на телеканале "1+1". Тем же зрителям, ожидавшим революционного переосмысления формата и кардинальных изменений, придется разочароваться – проект продолжает традиции, столь привычные и любимые ранее.
Рекомендуем к просмотру