tvSAGA
Описание
Рецензии
Сериал Париж Гийома / Guillaume's Paris
Актеры:
Гильерме Браими
Жанр:
документальные
Страна:
США
Вышел:
2022
Добавлено:
1-10 серия из 10
(30.11.2022)
Приготовьтесь к погружению в город, окутанный непередаваемой, почти мистической, романтической аурой. Прославленный шеф-повар Гийом Брахими, обладающий уникальным чуткостью к тонкостям, готов открыть нам свои сокровенные секреты формирования подобной атмосферы, используя, как умеют истинные мастера, язык кулинарии. Эта встреча обещает стать настоящим гастрономическим путешествием, где нас ожидают поистине восхитительные угощения, способные объединить десятки тысяч сердец и душ.
Брахими, преклоняясь перед традициями, неукоснительно следует проверенным временем классическим рецептам парижской кухни, стремясь сохранить неповторимый, первозданный вкус блюд, созданных великими французами. Он убежден, что глубоко укоренившаяся в центре Европы гастрономическая культура Франции, словно неотъемлемая часть ее идентичности, в значительной степени определила образ самого Парижа, сделав французов, пожалуй, одной из самых романтичных наций континента, отличающихся своей страстью к искусству и чувственности.
В настоящее время, посредством управления доступными для широкой публики ресторанами, открытыми для любого, кто жаждет насладиться великолепием французской кухни, Гийом Брахими воплощает в жизнь свою миссию – предоставить людям возможность ощутить на вкус самые изысканные и тонко продуманные блюда, достойные истинного гастрономического опыта.
О, какая душевная радость! В моей памяти Париж, словно дивный, нерасторможенный поток, сохраняется не только в сочных, запечатленных образах, но и во всем богатстве его гастрономических оттенков. Я практически прошелся по всем ключевым точкам этого очаровательного города, однако, увы, не всегда удавалось в полной мере ощутить истинный размах и палитру предлагаемых кулинарных изысков – и в плане цен, и в плане самого впечатляющего ассортимента. Качество блюд, несомненно, всегда оставалось на высочайшем уровне, но, боюсь признаться, мне досаждало, что я лишь теперь, спустя долгие годы, открыл для себя этот шедевр кинематографа. К сожалению, многие туристы, посетившие этот прекрасный город, испытывают разочарование, однако, если Вы заранее, до поездки, погрузитесь в мир легендарных "Три мушкетера", прочувствуете атмосферу феодальной Франции, то, возможно, я Вас призываю, попробуйте отведать Анжуйского вина, насладитесь нежным конфи из утки, подкрепив всё это глоток благородного арманьяка. Для начала, начните свой день с чашки ароматного кофе, соединенного с хрустящим, нежным круассаном – не с тем, что теперь, к сожалению, за него предлагают, а с настоящим душой. Вполне возможно, что, воспользовавшись таким началом, Париж откроет для Вас новые, удивительные грани, ранее скрытые от Вашего восприятия! Позвольте мне, в свою очередь, приступить к приготовлению чего-нибудь во всей присущей Парижу изысканности.
